Сегодня: 05 Мар 2021, Пятница

Активность на сайте:
Онлайн всего: 7
Гостей: 7
Пользователей: 0


MENU


Главная » 2021 » Февраль » 8 »

На 27 тонн мяса в месяц стали производить больше на красноярском предприятии после повышения производительности труда

Объём производства на красноярском мясоперерабатывающем предприятии ООО «Броневик» увеличился на 12 % благодаря реализации национального проекта «Производительность труда» http://project.krskstate.ru/nacprojects/labour. Вместо 220 тонн теперь специалисты выпускают 247 тонн порционного бескостного мяса ежемесячно.

Предприятие вошло в нацпроект в августе 2020 года и за шесть месяцев при поддержке экспертов Регионального центра компетенций (центр «Мой бизнес») полностью достигло целевых показателей. Компания существует на рынке с 2013 года и специализируется на переработке высококачественной говядины, её оптовой и мелкооптовой продаже в Сибирском, Дальневосточном и Уральском федеральных округах.

«Для улучшений мы выбрали поток, где производят порционное бескостное мясо, так как данная продукция занимает существенную долю в выручке предприятия. Время протекания процесса здесь сократили в 2,5 раза, со 153 до 60 часов. Выработку на одного сотрудника увеличили до 10200 кг мяса в месяц, вместо прежних 7 901 кг. Незавершенное производство сократили на 43 %, увеличили оборачиваемость запасов на 33 %. Время заморозки продукции сократили в 2 раза. Изменение рабочих процессов позволили увеличить общий объем производства на 12 %. Часть коллектива, а именно 18 сотрудников, прошли обучение инструментам бережливого производства», - пояснил эксперт Регионального центра компетенций в сфере производительности труда Виталий Проскурин.

По словам директора компании «Броневик» Алексея Александрова, за полгода благодаря системному проведению мероприятий по улучшению полностью преобразился пилотный поток. В числе качественных изменений на предприятии отмечают перестановку рабочих мест и оборудования, применение малой механизации с электроприводом, использование нового вида вакуумной упаковки, конструктивную доработку стеллажей в зоне заморозки продукции, перенос зоны складирования и её визуализация по номенклатуре.

«На достигнутом останавливаться не собираемся. Мы ввели в действие систему подачи предложений по улучшениям, которая поможет вовлекать в процесс весь персонал предприятия. Успешное создание потока-образца стало для нас стимулом для проведения очередного этапа развития производства», - подчеркнул Алексей Александров, директор ООО «Броневик».

В ближайшие 2,5 года на основе полученных знаний и опыта персонал предприятия будет самостоятельно совершенствовать производственную систему, тиражировать освоенные практики на остальных производственных потоках. При этом консультационная помощь экспертов продолжится. По итогам реализации нацпроекта рост производительности на предприятии (накопительным итогом) составит не менее 30 %.

«Реализация национального проекта является мощным стимулом для развития предприятий несырьевой отрасли. 44 предприятия края уже внедряют инструменты бережливого производства при поддержке экспертов федерального и регионального центров компетенций. 11 компаний работают в рамках нацпроекта самостоятельно. Каждому оказывается адресная поддержка, учитывается специфика каждой компании. Уверен, что благодаря эффективной и слаженной работе, нам удастся достигнуть роста производительности труда на предприятиях не ниже 5 % в год. Это позволит компаниям быть конкурентоспособными как на внутреннем, так и на мировом рынках», - отметил руководитель центра «Мой бизнес» Александр Граматунов.





Категория: Национальные проекты | Просмотров: 332 | Добавил: nevo-svetlana | Рейтинг: 5.0/3
Поделиться новостью >>>

   ЕЩЕ НОВОСТИ:



СЛУЧАЙНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ: / РАЗМЕСТИТЬ СВОЕ
Дата: 05 Мар 2021 | Закреплено| Разное

 
Дата: 19 Фев 2021 | Размещено до | Транспорт и др. техника

Продам УРАЛ с гидроманипулятором ОТС с роспуском дв ЯМЗ 238 недорого. ТОРГ.
Обр по тел.+7 -923-758-82-19


 
Дата: 05 Фев 2021 | Размещено до | Недвижимость

ПРОДАМ КВАРТИРУ в Новом Квартале общ. площадью 43,4 кв. м. Имеются земельный участок, баня, вода.
Тел.: 8-902-980-35-06.


 
Дата: 25 Фев 2021 | Размещено до | Животноводство

ЗАКУПАЕМ говядину, конину и коров на мясо.
Тел.: 8-913-536-67-09.


 
Дата: 25 Фев 2021 | Размещено до | Услуги


 


Всего комментариев: 0
avatar