MENU
Топовые новости: (01 Фев 2019) Тарифы на вывоз мусора могут уменьшиться на 30%       (11 Фев 2019) Красноярскэнергосбыт показал новую квитанцию за сбор мусора       (11 Фев 2019) В Тасеевском районе прошло выездное совещание под руководством министра финансов края Владимира Бахарь       (07 Фев 2019) Плюсовые температуры прогнозируют синоптики в конце февраля       (07 Фев 2019) По-жизни с оптимизмом       (11 Фев 2019) Второй иностранный язык: обязательный или нет?       (07 Фев 2019) Мирный летний день       
Главная » 2019 » Январь » 28 » Польза мяса и яиц
21:03
Польза мяса и яиц

Еще с первобытных времен мясо животных и птиц, яйца составляют основу человеческого рациона. В современном мире люди так же едят продукты животного происхождения ежедневно, но есть и те, кто вовсе отказался от таких продуктов, и едят исключительно вегетарианскую пищу. Постоянно идут споры о пользе и вреде мяса. Сторонники мяса убеждены в том, что оно способно обеспечить организм человека незаменимыми веществами и белками. А вегетарианцы в свою очередь утверждают, что мясо одна из причин развития различных болезней. Нельзя забывать, что многое зависит от его вида, способа обработки и частоты потребления, объема порций.

 

Говядина и телятина:

Из-за низкого содержания жира говядина по праву считается лучшим мясом для худеющих людей и для тех, кто имеет сахарный диабет. По мнению ученых из Японии потребление этого вида мяса хотя бы 2-3 раза в неделю, способствует сохранению ясности ума и двигательной активности до глубокой старости.

Важно знать меру, поскольку в телятине и говядине содержится холестерин, при накоплении которого могут возникнуть заболевания кишечника и сердечно-сосудистой системы организма человека. Так же, ученые доказали, что чрезмерное употребление говядины может ослабить иммунитет. При выборе мяса обратите свое внимание на запах, который должен быть свежим и относительно приятным, на упругость и блеск в местах разреза.

 

Курица:

Самым покупаемым видом мяса среди потребителей, несомненно, является курица из-за своей низкой стоимости, доступности и пользы. В мясе курицы содержится большое количество белка, который так нужен человеческому организму. В одной тушке содержится витамин В, обеспечивающий энергией и помогающий справиться с усталостью. За счет белка ваши волосы и кожа будут выглядеть всегда здоровыми. В копченом и жареном виде мясо не рекомендуется употреблять и исключить из своего рациона куриную кожу.

Обращать внимание стоит на охлажденную продукцию, поскольку в ней сохраняются необходимые микроэлементы и витамины. Кстати, купить мясо оптом будет всегда дешевле, нежели в розницу. 

 

Куриные и перепелиные яйца:

В состав куриных яиц входит огромное количество полезных элементов. Большое содержание чистого белка так же выделяет этот продукт. Помимо этого, в яйцах содержится такая аминокислота, как лейцин, участвующая в построении белков. Единственный нюанс заключается в том, что нельзя сильно злоупотреблять поеданием куриных яиц.

В яйцах перепёлок содержится тирозин, поддерживающий здоровый цвет лица. Помимо этого, японские ученые и врачи доказали, что данный продукт способен выводить из организма радионуклиды.

Только вы можете решать какие продукты стоит положить в продуктовую корзину, а какие лучше оставить на прилавках. Будьте аккуратны в выборе мяса и яиц, тогда эти продукты принесут вам исключительно пользу.

Категория: Статьи обо всем | Просмотров: 40 | Добавил: Administrator | Теги: мясо, яйца, польза, продукты | Рейтинг: 5.0/3


Всего комментариев: 0
avatar